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Altbewährte Herstellungsmethode, beste Qualität und ausschliesslich pflanzliche Zutaten.​

 

​100 % Sauerteig ​/ 100 % lokales Getreide ​/ 100 % pflanzlich​

 

Schonende Fermentation kombiniert mit einer langen Teigführung von bis zu 48h ergeben unsere Sauerteigbrote

 

Zutaten: Roggenmehl, Wasser,  Sauerteig, Salz.

 

Nährwerte  pro 100g :

1970kj

473kj

47.7g Kohlenhydrate 

27,7g Fett

6,5g Protein

1.3g Salz

 

 

Tösstaler Roggenbrot

CHF 7.80Preis
    • Kiosk Kollbrunn, Panettone & Sauerteigbrote (in den Öffnungszeiten)
    • Rampenverkauf Illnau, Panettone & Sauerteigbrote (jeden 2. und letzten Samstag im Monat)
    • Obertor Markt Winterthur, Panettone & Sauerteigbrote. (jeden 2. und letzten Samstag im Monat von März bis mit Nov.)
    • Markt Uster, nur Panettone.(jeden Freitag)
    • Restaurant Green inn Bubikon, Panettone & Sauerteigbrote. (in den Öffnungszeiten von März bis mitte Dez.)
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